Bio-Essen in der Mensa – ja oder nein?, | urbanite.net
In Osnabrück können junge Menschen nicht nur studieren, sondern sich auch bewusst ernähren. Gleich zwei Mensen bieten den hungrigen Studenten Bio-Essen an. In Leipzig ist das anders: Bio-Fleisch und -gemüse gibt es in der Mensa nur während bestimmter Aktionswochen. Doch sollte man die Mensen komplett auf Bio-Produkte umstellen?